多数に埋もれる日記

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help リーダーに追加 RSS 赤福の営業禁止

<<   作成日時 : 2007/10/19 20:47   >>

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全国一のお土産が販売できなくなりました。

「赤福に営業停止命令 伊勢市が手渡す」事件です‐事件ニュース:イザ!

赤福に営業停止命令 伊勢市が手渡す
10:06

和菓子の老舗メーカー、赤福(本社・三重県伊勢市)が店頭で売れ残った「赤福餅」を再利用していた問題で、同市の伊勢保健所は19日、同社の濱田典保社長を呼び、営業停止命令書を手渡した。

 営業停止命令書では、店頭に並んだ赤福餅を回収して冷凍・解凍し、新たな消費期限を設定して出荷した行為が食品衛生法に違反するとし、同日付で、無期限の営業停止命令を下した。

 同社はこれまで、店頭に並んだ商品を回収して再販売する行為はしていないとしていたが、18日午後になり、同保健所に社内調査の結果、そのようなことをしていた事実が判明したと連絡してきたという。

 同社は同日深夜、同市内で会見を開き、回収した商品のあんともちを別々にし、「むきあん」「むきもち」と称して再利用していたことも明らかにした。

 営業停止命令書を受け取った濱田社長は、「ご迷惑をかけ、申し訳ありません」と深く頭を下げた。




「顔ゆがませ「申し訳ない」 営業禁止命令で赤福社長」事件です‐事件ニュース:イザ!

顔ゆがませ「申し訳ない」 営業禁止命令で赤福社長
10:58

老舗和菓子メーカー赤福による新たな表示偽装の発覚から一夜が明けた19日、三重県からの営業禁止命令を受け、同社の浜田典保社長は「申し訳ありません」と、顔をゆがませた。観光客からは「あまりにずさん」とあらためて憤りの声があがった。

 浜田社長は午前8時半ごろ三重県伊勢市の伊勢保健所に到着。「営業禁止とします」。会議室で田畑好基保健所長が命令書を読み上げる間も、浜田社長ら幹部3人は腰を深く折り曲げ頭を下げたまま命令に聞き入った。

 命令書の交付後、報道陣に囲まれた浜田社長は「(県の)指導に従っていきたい」と述べ、足早に立ち去った。

 赤福本店のある伊勢神宮の門前町は、平日の午前中ということもあり、人影もまばら。千葉県柏市から来た小田昇さん(65)は「大手だから、老舗だからといって全くあてにならない」とあきれ顔。「当分は伊勢でしか売らないということにして、出直しては」と苦言を呈した。


「赤福餅」を製造する株式会社赤福(本社:三重県伊勢市)は、三重県伊勢保健所長から食品衛生法違反で営業禁止処分を受けました。

売れ残った商品を冷凍し解凍した物を製造日と偽って販売したことが報じられていますが、さらにまき替え(包装紙を取り替えること)することによって製造年月日や賞味期限をごまかしていたいたことも判明しています。

今後は売れ残ったり返品されてきた商品は絶対に廃棄処分しないといけません。
比較的多い内部留保を持つことができたのは、人気の高い商品であることと、一連の不正行為による所も大きかったのではないでしょうか。
すでに日本農林規格法(JAS法、正式名称:農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律)に違反して農林水産省からも是正勧告を受けています。


一からやり直すしか道はないのかもしれません。

赤福


法庫から参照しました。
食品衛生法第19条(第4章 表示及び広告)

第19条 厚生労働大臣は、公衆衛生の見地から、販売の用に供する食品若しくは添加物又は前条第1項の規定により規格若しくは基準が定められた器具若しくは容器包装に関する表示につき、必要な基準を定めることができる。

2 前項の規定により表示につき基準が定められた食品、添加物、器具又は容器包装は、その基準に合う表示がなければ、これを販売し、販売の用に供するために陳列し、又は営業上使用してはならない。


Yahoo!ニュース - 「赤福」の製造日偽装表示

株式会社赤福における食品衛生法違反 三重県

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タイトル (本文) ブログ名/日時
・【ニュース】結局最悪「赤福」。売れ残りも再出荷
悲しいことだよなあ。。。 三重県伊勢市の「赤福」は、虚偽説明してたようで、実際は、売れ残りなども冷凍し、再出荷してたそうで、消費者を完全裏切りました。個人的には、「間違いなく、古いのを食べさせられたな(怒)」 livedoor ニュース - [赤福]売れ残りも冷凍、再.... ...続きを見る
たまちゃんのてーげー日記
2007/10/19 21:05
・【ニュース】結局最悪「赤福」。売れ残りも再出荷
悲しいことだよなあ。。。 三重県伊勢市の「赤福」は、虚偽説明してたようで、実際は、売れ残りなども冷凍し、再出荷してたそうで、消費者を完全裏切りました。個人的には、「間違いなく、古いのを食べさせられたな(怒)」 livedoor ニュース - [赤福]売れ残りも冷凍、再.... ...続きを見る
たまちゃんのてーげー日記
2007/10/19 21:06
≪赤福≫売れ残りも冷凍、再出荷 三重県は営業禁止処分に
赤福 売れ残りも冷凍、再出荷 三重県は営業禁止処分に http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071019-00000016-maip-soci 10月19日17時10分配信 毎日新聞 ...続きを見る
局の独り言。
2007/10/19 21:23
[赤福]前回エントリとは様子が変わってきました
前回のエントリでは、少々冗談めかしつつ、むやみに叩きすぎなんじゃないか、という感覚も込みで書いていたのでありますが、ちょっとこのニュースと会社の対応を見ていますと、考えを修正しないといけないかも知れません。 ...続きを見る
BBRの雑記帳
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300年の伝統が一瞬で崩壊!赤福偽装問題
伝統を築きあげるのには相当な時間がかかるが、崩れるのは一瞬だというのを改めて感じた、土俵にあがったへんなおばさんと赤福。 ...続きを見る
高田大輝ブログ「ニュースいーたいほーだい...
2007/10/20 08:59
赤福が売れ残りを再使用していたとは・・・
「赤福」が無期限の営業禁止処分になり、伊勢の名物が姿を消すことに・・・。 製造日を偽装していた問題が発覚した「赤福」ですが、なんと、いったん店頭に並べて売れ残った商品を回収し、冷解凍して販売していたことが明らかになりました。回収した商品は、さらに、餅とあ.... ...続きを見る
Y's WebSite : Blog ...
2007/10/20 10:55
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Y's WebSite : Blog ...
2007/10/20 10:56
少々遅かった気もしますが…。
「食品表示の告発急増「赤福」も明るみに…特別Gメン配置へ」 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071018i3w7.htm ...続きを見る
管理人のHITORIGOTO
2007/10/20 19:46
『赤福』による偽装問題について思うこと
老舗和菓子店『赤福』における数々の偽装問題。最初は「製造・出荷後、店頭に並ばなかった商品(といえば聞こえはいいが、要は売れ残り)を冷凍保存し、改めて解凍・パッケージした日を製造日と称していた」という話であった。 ...続きを見る
ただいまに生きる
2007/10/20 20:36
赤福餅はええじゃないか?!
しかし、毎日毎日、どんどん悪事がバレていきますな。 これでよく食中毒とか起こらなかったもんだ。 いったいどこまでやってるんだ、こいつら? 原料に段ボールでも使っていたりして。 ...続きを見る
しっとう?岩田亜矢那
2007/10/23 23:19
赤福 輸入物の原材料
2007年10月22日 続いて発覚したのは輸入物の原材料 『純国産原料』をうたっていた赤福だったが どうやら過去に輸入物や冷凍加工品などを 使っていたというもの 小豆が高騰した時期に 中国産を使用していたという事だが どうも怪しい・・・・ 半分くらいは今も使われていたんじゃないのか・?? 老舗和菓子メーカー「赤福」(三重県伊勢市)の消費期限偽装問題で、赤福の浜田典保社長らが22日会見し、原材料の小豆やもち米について、過去に輸入物や冷凍加工... ...続きを見る
伊勢名物 赤福 悪事の全て
2007/10/24 09:38
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私も赤福は食べましたよ ...続きを見る
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