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<<   作成日時 : 2006/12/28 13:34   >>

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どんな味がするのでしょうか?

雑記帳:カキフライ載せたソフトクリーム人気 岡山−今日の話題MSN毎日インタラクティブ

雑記帳:カキフライ載せたソフトクリーム人気 岡山

意外な取り合わせが人気のカキフライ付きソフトクリーム「カキソフト」=岡山県備前市日生町で12月21日、植田憲尚写す ◇カキ養殖が盛んな岡山県備前市日生町漁協の水産物販売施設「五味の市」で、カキフライを載せたソフトクリームが人気を呼んでいる。

 ◇1個250円で、今季から本格販売し、休日は100個売れることも。冷やしたカキフライ2個に刺し身じょうゆをたらして食べる。

 ◇「海のミルク」とミルクの融合で、チーズのような風味と磯の香りが広がり、強烈なインパクト。関係者は「ノロウイルスの風評被害を吹き飛ばして」。【植田憲尚】

毎日新聞 2006年12月26日 21時24分



岡山県備前市の五味の市で販売している「カキソフト」というソフトクリームは、インパクトが強いですねえ。
しかも、醤油もかけるし・・・。
チーズのような風味ってことは、自分にはちょっと口に合わないかもしれません。

ノロウイルスのせい(風評被害を懸念)でカキの需要が落ち込んでいるから、何とかがんばってほしいです。
厚生労働省が漁業関係者からの抗議で、「ノロウイルスに関するQ&A」で掲載していたカキの画像を削除しましたしね。


日生町漁協

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